Superfoods von A-Z, der Apfel

An apple a day keeps the doctor away-das wussten schon unsere Großeltern :-) Äpfel enthalten neben verdauungsfördernden Ballaststoffen  auch hochwertige sekundäre Pflanzenstoffe, allen voran Polyphenole, die helfen, den Blutzucker zu regulieren,…

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Superfoods von A – Z

Heute:  der  Amaranth Die keinen Amaranth-Samen sind kaum mehr als einen Millimeter dick, stecken aber voller wertvoller Inhaltsstoffe. Die fettreichen Körner enthalten besonders viel von den wertvollen ungesättigten Fettsäuren wie…

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Superfoods von A – Z

Als Superfoods werden nährstoffreiche Lebensmittel bezeichnet, die besonders förderlich für die Gesundheit und unser Wohlbefinden sind. Sie schützen und unterstützen unseren Körper. Einige von ihnen sind gut für Herz und…

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