Ofenporridge mit frischen Beeren

Ofenporridge mit frischen Beeren

Diese Ofenporridge ist soooo lecker, gesund und schnell zubereitet, also ein idealer Start in einen tollen Tag 🙂

Für mich ergibt das 3 Portionen

Ihr braucht dazu:

  • 600 ml Hafermilch
  • 6 EL Vollkornhaferflocken
  • 3 EL Haferkleie
  • 3 EL Chiasamen
  • 3 EL Erdmandelflocken
  • 3  kleine Bananen
  • Brombeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren
  • 1EL Sesam
  • 1 EL Kokoschips

Zubereitung:

  1. Hafermilch, Haferflocken, Haferkleie, Chiasamen und Erdmandelflocken in eine Auflaufform geben
  2. Die Bananen  mit einer Gabel zerdrücken oder in einem Mixer pürieren und zu den anderen Zutaten in die Auflaufform geben und alles gut vermischen
  3. Ein paar Beeren hineingeben und dann das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft 25 bis 30 Minuten backen
  4. Sesam, Kokosflocken und  weitere Beeren darauf verteilen

Guten Appetit!

Ich liebe dieses Porridge…;-)